Produkt pozyskiwany z drewna twardego brzozy, zwany cukrem brzozowym. Występuje w owocach i warzywach. To substancja słodząca o 40% miej kaloryczna od białego cukru. Zalecany diabetykom i osobom z insulinoopornością, gdyż nie podnosi poziomu glukozy we krwi. Ponadto ma niski indeks glikemiczny i stabilizuje równowagę kwasowo – zasadowa organizmu. Posiada właściwości antygrzybiczne i antybakteryjne. Zwiększa mineralizację kości a także przeciwdziała próchnicy.

Przeznaczenie: dżemy, galaretki, nadzienia owocowe, desery owocowe, ciastka, cukierki, lody, produkty dla diabetyków.

Składniki: Ksylitol krystaliczny 100%.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Finlandia.

• cukier brzozowy
• filnlandia
• ksylitol
• ZANTEX
• ZANTEX-BIS