Kolendra siewna to roślina jednoroczna z rodziny selerowatych. Osiąga do 70 cm wysokości. Łodyga jest wzniesiona, naga, rozgałęziona i żebrowana. Liście  górne są podwójnie pierzastodzielne, dolne natomiast są  pojedyncze, długoogonkowe i klapowe. Kwiaty są jasnoróżowe lub białe, drobne. Zebrane są  w baldachy złożone, które wyrastają na końcach rozgałęzień. Kwitnienie ma miejsce od czerwca do lipca. Owocem jest kulista rozłupka. Roślina ma słabo rozgałęziony i palowy korzeń. Kolendra stanowi pospolitą przyprawę kuchenną.

Surowcem zielarskim jest owoc, którego istotnym składnikiem jest olejek eteryczny ( fitoncyd, linalol).

Surowiec wykazuje działanie rozkurczowe, wiatropędne, pobudza wydzielanie soku żołądkowego. Ponadto  wzmaga łaknienie i rozpuszcza cholesterol. Wykorzystywany jest w zaburzeniach czynności przewodu pokarmowego (jako środek rozkurczający, zmniejszający nadmierna fermentacje w jelitach), w chorobach przewodu pokarmowego (zmniejszone wydzielanie soku żołądkowego, utrudnione trawienie, brak apetytu), stany skurczowe jelit, bóle brzucha, zaburzenia związane z przepływem żółci, wzdęcia.

Skuteczność ziół jest zauważalna wyłącznie przy regularnym i dłuższym stosowaniu.

• DARY NATURY
• kolendra mielona