Barszcz – zupa przyrządzana na wywarze z buraków, zaprawiana kwasem burakowym, popularna w krajach Europy środkowej i wschodniej. Może być w postaci czystej i zabielanej, a także podprawiany lub uzupełniany innymi dodatkami

Barszcz czerwony KROKUS wystarczy podgrzać. Można podawać go z uszkami lub krokietem, a w wersji bardziej codziennej może akompaniować grzankom z serem czy zapiekankom.

Do soku z buraków dodano cebulę i polski czosnek. Doprawiono solą, pieprzem i majerankiem. Całość ma piękny bordowy kolor i smakuje wyśmienicie.

• Z soku z buraków z nie z koncentratu
• Gotowa zupa
• Dobra dla wegan
• Bez dodatku cukru
• Tylko 35 kcal na 100 g

Składniki: Sok z buraków ćwikłowych NFC (96%), cebula, sól, czosnek, kwas mlekowy – regulator kwasowości, pieprz czarny mielony, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie.

Wartości odżywcze na 100 g:

• Wartość energetyczna: 148kJ/35kcal
• Białko: 0,5 g
• Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 8,2 g w tym cukry: 6,4 g
• Sól: 1,0 g

• krokus