Właściwości:

Śliwki suszone uznawane są za jeden z najsilniejszych antyoksydantów. Powstają w wyniku suszenia owoców śliwy – zwłaszcza węgierki – z kalifornijskich upraw. Proces ten gwarantuje im bogaty, skoncentrowany smak i znacznie więcej walorów prozdrowotnych niż w świeżych owocach. Suszone śliwki kalifornijskie to znakomita przekąska i kulinarny dodatek. Mało kto wie, że z tych bakalii przygotowuje się także znakomity sok.

Posiadają właściwości szczególnie wspierające trawienie, perystaltykę i utrzymanie prawidłowej flory bakteryjnej jelit. Śliwki suszone zawierają aż 7 razy więcej błonnika pokarmowego niż ich świeże odpowiedniki. Dlatego powinny spożywać je osoby na diecie i z nadmiernym apetytem.

Dodatkową rolę w układzie pokarmowym spełnia sorbitol obecny w skórce tych kalifornijskich bakalii. To słodzik polecany osobom chorującym na cukrzycę, który odpowiada także za wilgotność i konsystencję produktu. Dzięki niemu sok z suszonych śliwek kalifornijskich daje efekt delikatnie przeczyszczający, zapobiegając zaparciom. Dla wzmocnienia tego działania wystarczy nieco podgrzać sok i pić ciepły, ale nie gorący.

Sposób przygotowania do spożycia:

Chociaż prozdrowotne działanie śliwek jest imponujące to większość konsumentów sięga po sok z suszonych śliwek kalifornijskich przede wszystkim dla niepowtarzalnego smaku. Pij go wprost z butelki lub dodaj do ulubionych sosów, mięs i deserów.

Sok można rozcieńczyć wodą , dodać do dowolnego soku bądź osłodzić miodem.

Każdorazowo wstrząsnąć przed spożyciem.

Po otwarciu przechowywać w lodówce do 7 dni.

Sposób przechowywania:

Produkt przechowywany w pomieszczeniach suchych, czystych, wentylowanych i wolnych od szkodników. Temperatura przechowywania nie przekracza 25°C, a wilgotność 80%. Produkt chroniony od światła. Termin przydatności jest zgodny z deklaracją zawartą na etykiecie.

Wartość odżywcza produktu w 100 ml:

• Wartość energetyczna w 100 ml 306 kJ/75 kcal
• Białko <0,5 g
• Weglowodany 17,0g w tym cukry 9,6g
• Tłuszcz 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g
• Błonnik <0,5 g
• Sól 0,01 g

Składniki: w 100% z suszonych śliwek kalifornijskich

Przeciwwskazania: Nadwrażliwość na którykolwiek ze składników.

• SOK ŚLIWKOWY
• ŚLIWKA
• TAYLOR