Kwasowosc 0.2% (top premium) zazwyczaj oliwy extra virgin maja od 0.4 do 0.8% Chroniona nazwa pochodzenia (dwa certyfikaty UE pdo i Agrocert) Tloczona z oliwek gatunku "koroneiki" Tego samego dnia po zbiorach, maksymalnie do 12h. Tloczona na zimno. Zdobyla wiele nagrod na miedzynarodowych targach,konkursach. Nie jest gorzka, ma bardzo aromatyczny owocowy smak z lekka nutka pikanterii. Obecna na zagranicznych rynkach.

• OLIWA Z OLIWEK
• sitia