OLEJ RZEPAKOWY 1L /ZIMN.TŁ./OL.KASZUBSKA

100% Olej Rzepakowy - właściwości lecznicze:

Przeciwdziała miażdżycy, zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia choroby mięśnia sercowego, łagodzi objawy choroby zapalenia stawów, tłoczony na zimno reguluje przemianę materii. Olej rzepakowy to bogate źródło witamin A, E, K i D2 która w organizmie przekształca się w witaminę D3.

Idealny do:

 duszenia 

 smażenia

 grillowania 

 marynowania mięs i warzyw

 sałatek 

 sosów

 majonezów

Olej rzepakowy tłoczony na zimno pomoże nam uzupełnić dietę o   kwasy tłuszczowe omega 6 i omega 3 (Kwasy NNTK) w niemalże idealnej proporcji wynoszącej 2:1. Tak zwana „Złota proporcja”  tychże kwasów  to 1:1, a im bliżej osiągnięcia tych wartości tym wyższa jest przyswajalność  kwasu omega 3. Zachowując prawidłowe proporcje omega 3 do omega 6 w naszej diecie zwiększamy szansę na zachowanie równowagi fizjologicznej w naszym organizmie. Olej rzepakowy tłoczony na zimno zwiera także jednonienasycony  kwas oleinowy.

Nasz organizm nie syntezuje kwasów omega 6 i omega 3 musimy więc dbać o to, by dostarczyć je z pożywieniem. Idealnym rozwiązaniem jest stosowanie oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, który jest świetnym źródłem Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych. Kwasy te potrzebne są człowiekowi do prawidłowego funkcjonowania nerek, układu krwionośnego i dla dobrej kondycji skóry.

Olej rzepakowy tłoczony na zimno to także bogactwo fitosteroli. Swoją budową przypominają one niesławny cholesterol odróżnia je jednak fakt, że są aktywne biochemicznie i farmakologicznie. Dzięki temu mają pozytywne oddziaływanie na nasz organizm blokując wchłanianie właśnie tego „złego” cholesterolu. Sprawia to też, że olej rzepakowy tłoczony na zimno zaliczany jest do grona produktów  funkcjonalnych.

W przeciwieństwie do oleju lnianego olej rzepakowy tłoczony na zimno możemy a nawet powinniśmy stosować do smażenia.  Wynika to z naturalnych właściwości oleju rzepakowego, który nie ulega jełczeniu i jest odporny na działanie wysokiej temperatury, dzięki czemu ogranicza występowanie dymienia podczas smażenia. Nie oznacza to jednak, że nie można go spożywać na zimno, jest wyśmienity do sałatek, surówek, a nawet do maczania w nim bagietki. Jego lekko słonecznikowy smak delikatnie podkreśli walory tworzonych przez nas potraw.

• olej
• OLEJ RZEPAKOWY
• OLIWIA KASZUBSKA
• RZEPAK