OLEJ KOKOSOWY lub też tłuszcz kokosowy jest czystym, naturalnym olejem roślinnym idealnym do kuchni orientalnej i przyrządzanej w woku. Olej kokosowy może być wszechstronnie wykorzystywany. Jego naturalny skład sprawia, że jest trwały i bardzo odporny na wysokie temperatury, co zapobiega powstawaniu kwasów tłuszczowych trans podczas smażenia czy pieczenia. Ponieważ nie pryska i nie przypala się, jest to idealny olej do smażenia, frytowania i pieczenia.

Organiczny olej kokosowy lub też tłuszcz kokosowy dodaje potrawom łagodnego kokosowego zapachu i aromatu oraz poprawia smak dań zarówno wegetariańskich, jak również mięsnych i rybnych smakołyków kulinarnych. Łagodny, charakterystyczny orzechowy smak oleju kokosowego pasuje do wielu dań na zimno, ciepło i na gorąco, stając się gwiazdą w naszej kuchni.

Olej kokosowy jest także dobrym wyborem jako alternatywa masła i margaryny, ponieważ prawie nie zawiera (jak wszystkie oleje i tłuszcze roślinne) cholesterolu i kwasów tłuszczowych trans. Kto lubi delikatny smak kokosu, temu kromki chleba posmarowane tłuszczem kokosowym prawdopodobnie lepiej zasmakują niż te posmarowanie masłem albo smalcem. Kanapka kokosowa z chleba pełnoziarnistego i ze szczyptą soli stanie się hitem podczas każdej przekąski.

• nomak
• nomak olej kokosowy 0
• nomak olej kokosowy 250ml bio
• olej kokosowy nierafinowany 250m