Właściwości lecznicze czarnego bzu od dawna docenione są w medycynie naturalnej. Roślina przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego oraz zdrowia układu oddechowego. Kwiat bzu czarnego wspomaga pracę nerek dzięki czemu wspiera naturalny mechanizm oczyszczania organizmu oraz eliminację wody.